Berkunjung ke Cirebon dan kulineran di sana, tentunya yang terbersit di pikiran adalah Empal Gentong atau Nasi Jamblang. Tapi, jangan lupakan Nasi Lengko, brad!

Sebenarnya apa sih Nasi Lengko?

Nasi Lengko adalah Nasi Putih, dengan lauk tempe dan tahu yang digoreng dan dipotong kecil-kecil berukuran dadu. Ada juga timun dan daun kucai dan tauge.

Cara penyajiannya adalah tahu, tempe, timun dan tauge ini setelah dipotong-potong, disiram dengan bumbu kacang dan ditaburi dengan daun kucai.

Bumbu kacang ini, rasanya seperti bumbu kacang di Sate Ayam. Bumbu kacang dengan tauge, tahu dan tempe ini, membuat Nasi Lengko sedap untuk disantap. Selain itu juga, tentunya makanan ini kaya akan protein.

Soal harga, Nasi Lengko ini juga murah. Satu piring dihargai dengan sepuluh ribuan saja. Tidak mahal bukan? Nah, kalau kita mampir ke Cirebon, jangan cuma menyantap Nasi Jamblang saja. Ada nasi Lengko.